Mittagstisch KW09/2018

 

Schauen Sie auch auf die Speisekarte und Vesperkarte (ab 15 Uhr).

Wochenplan

Montag

Ruhetag


Dienstag

Schwäbisches Linsengericht mit Saitenwurst €  6,50

Schwäbisch für Fortgeschrittene! Nirgendwo anders als im Schwabenland kommt irgendjemand auf die Idee Linsen und Spätzle zusammen zu essen. Das energiereiche Essen hat sich allerginds schon längst bundesweit durchgesetzt.


Mittwoch

Schweinegeschnetzeltes „süß-sauer“ mit Reis € 6,50

Schweinefleisch hat ganzjährig Saison. Durch seine Fülle an Teilstücken und Zubereitungsmöglichkeiten bringt Schweinefleisch jede Menge Abwechslung auf den Speiseplan. Gekonnt abgeschmeckt mit einer süß-sauer Würzsauce ist es ein leckeres Mittagsgericht.


Donnerstag

Maultaschen mit Zwiebelschmelze, Kartoffelsalat €  6,50

Rund um die Welt sind die Menschen auf die Idee gekommen Fleisch und Gemüse in einen Teigmantel zu packen. Die schlauen Schwaben haben sogleich erkannt, dass man damit die Fastenzeit austricksen kann. "Herrgottsbscheißerle" gehören zu unseren persönlichen Lieblingsessen in allen Variationen. Selbstgemacht schmeckt es am besten.


Freitag

Karfreitag | Tipp: Grüne Nudeln in Sahnesauce mit Wildlachsstreifen, Kräuterbutter - Garnelen  € 11,80